Kue sederhana ini sempat membuatku desperated...gimana enggak... coba bayangkan...sudah lebih dari belasan kali dicoba...dari segala macam resep...yang pakai air kelapa, air karbonasi, susu dll...
Segala tips udah dicoba, tutup dandang dibungkus kain, api dibesarin....tetep aja mingkem....
Bahkan tragedi pertama kali bikin bolu kukus terkenang-kenang sampai sekarang.....
Waktu itu baru punya dandang kecil...belinya di pasar minggu waktu masih manten baru..he..he...
Ketika bikin bolu kukus ternyata air kukusannya kering dan lupa ditambahin....dan akhirnya dandangnya meleleh dimakan api sampai ke tutup kain yang dipakai buat pembungkus tutup dandang pun terbakar ....
Duhh...sampai deg-degan...takut kalo kompornya meledak....
Tapi itu cerita lama....
Sekarang kutukan bolu kukus itu telah berlalu....
Dengan resepnya mbak Lisa Basuki (NCC), bolu kukusku kini tertawa merekah...ha..ha...
~bunda
0 comments:
Post a Comment