Egg Roll

Egg roll atau kue semprong yang satu ini dijamin membuat anda tidak akan berhenti mengunyah....karena rasanya kresss....
Resep yang satu ini type kue semprongnya seperti egg rol merk Nissin...bukan seperti kue semprong abang-abang yang sering dijual di pom bensin.. :-)

Silakan mencoba....

Bahan A:

4 btr telur
150 gr gula pasir
1 sdt cake emulsifier 

Bahan B:

150 gr tepung terigu
2 sdm tepung sagu
1 sdt baking powder
1 sdm susu bubuk

Bahan C:

100 gr margarine, leleh

Cara Membuat:

1. Kocok bahan A hingga mengembang dan kental, masukkan bahan B aduk rata, lalu tuangi bahan C, aduk balik hingga rata.
2. Panaskan cetakan Egg Roll, tuang 1 sdm adonan dibagian tengah, segera tutup cetakan dan biarkan lk. 5 menit hingga adonan matang.
3. Buka cetakan, lalu gulung cake dengan bantuan sumpit. Angkat biarkan dingin, lepaskan dari sumpit. Lakukan hingga adonan habis.
4. Kemas dalam toples rapat.

 Resep ini diambil dari Ncc