Bahan:
4 buah Ketimun
1 buah Wortel
1/4 buah Nanas
5 siung bawang merah
1 buah jeruk nipis
2 batang sereh
Cabe rawit secukupnya
Gula pasir
Garam
Cuka 1 sendok makan
Air mendidih secukupnya
Cara membuat:
Potong seukuran dadu buah ketimun (kupas dan buang bijinya), wortel, nanas, dan bawang merah.
Taruh seluruh bahan dalam mangkuk kaca tahan panas, beri gula, garam, cabe rawit, sereh, cuka dan jeruk nipis, lalu tuang air panas secukupnya.
Koreksi rasanya, biarkan dingin lalu masukkan ke dalam kulkas. Siap dihidangkan.
0 comments:
Post a Comment