Bolu kukus

Friday, April 25, 2014

Kalau mau dibilang terlalu memang terlalu....karena ini sudah yang ke 12 kali mencoba...
Kemarin-kemarin kalau nggak bantet ya cemberut...ngeselin banget dah pokoknya....
Tapi kali ini aku berhasil menaklukannya....Alhamdulillah....



Bolu Kukus

Bahan:
2 btr telur
200 gr gula pasir
2 sdt SP
275 gr terigu
200 ml soda water
Pasta coklat secukupnya (atau pewarna sesuai selera)

Cara membuat:

Kocok telur, gula pasir dan SP hingga kaku (10 menit).
Lalu masukkan bergantian terigu dan soda water sedikit demi sedikit sambil terus di mikser...
Lanjutkan pengocokan hingga adonan benar-benar kaku (10 menit)
Ambil 2 sendok adonan ke dalam mangkok kecil, beri pasta secukupnya.
Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus beri sedikit adonan berwarna di atasnya kukus hingga merekah dan matang (10 menit)


0 comments:

Try another taste.... Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino